Grandes de Apiane
Tinto Joven


Elaboración

Se parte de uva seleccionada de la variedad Syrah. La fermentación maloláctica la realiza bajo lías para conseguir una mayor expresión y complejidad aromática.

Maridaje

Embutidos, frutos secos, carnes rojas. Su temperatura óptima de consumo es de 16ºC.

Nota de Cata

Fruta del bosque intensa, ciruelas y frambuesa con gran presencia de hierbas aromáticas como el romero. Se presenta aterciopelado de tacto, con grasa y un agradable postgusto.

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Grandes de Apiane
Tinto Joven


Elaboración

Se parte de uva seleccionada de la variedad Syrah. La fermentación maloláctica la realiza bajo lías para conseguir una mayor expresión y complejidad aromática.

Maridaje

Embutidos, frutos secos, carnes rojas. Su temperatura óptima de consumo es de 16ºC.

Nota de Cata

Fruta del bosque intensa, ciruelas y frambuesa con gran presencia de hierbas aromáticas como el romero. Se presenta aterciopelado de tacto, con grasa y un agradable postgusto.

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Un joven de gran expresión y
complejidad aromática.

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