Grandes de Apiane Semiseco


Elaboración

Para obtener este vino se he empleado mosto extraído de la variedad Moscatel de Grano Menudo a muy bajas presiones. Este mosto se lleva a fermentar a bajas temperaturas hasta que alcanza la concentración de azúcares deseada.

Maridaje

Chocolates, postres y almíbares. Su temperatura óptima de consumo es de 7ºC.

Nota de Cata

Fragante, melocotón, fruta de la pasión, pera y flores blancas. Goloso, con equilibrio en sensaciones, graso y con amplitud. La retonasal es intensa y marca los aromas de via directa. Con un post gusto largo.

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Grandes de Apiane Semiseco


Elaboración

Para obtener este vino se he empleado mosto extraído de la variedad Moscatel de Grano Menudo a muy bajas presiones. Este mosto se lleva a fermentar a bajas temperaturas hasta que alcanza la concentración de azúcares deseada.

Maridaje

Chocolates, postres y almíbares. Su temperatura óptima de consumo es de 7ºC.

Nota de Cata

Fragante, melocotón, fruta de la pasión, pera y flores blancas. Goloso, con equilibrio en sensaciones, graso y con amplitud. La retonasal es intensa y marca los aromas de via directa. Con un post gusto largo.

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Goloso, con equilibrio en sensaciones

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